14, نوفمبر 2018

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا, يشعر العديد من الأحباء الذين يسافرون إلى تركيا بالقلق حيال مكان الإقامة ، وأي مطعم يتوجه إليه ، وماذا يأكل ، وما هو نوع السيارة التي يمكن الوصول إليها ، أو أي جهة تختاره.

في هذا المقال ، نخطط لتقديم العديد من المطاعم التركية و العربية لكم في تركيا.

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا

مِنِمِن :

Menemen هو نوع من الوجبات التركية اللذيذة و تتشكل من البصل المقلي والفلفل المطبوخ مع الطماطم ،
وأخيرا جنبا إلى جنب مع البيض والخضروات العطرية والبقدونس والفلفل الأسود والفلفل الأحمر المفروم.
وجبة بسيطة وغير مكلفة التي يتم إعدادها بسهولة و تسبب الادمان! عادة ما يطلب الأتراك المنمن لوجبة الفطور.

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا

مزه

مزه تشير إلى عدة وجبات يمكن تقديمها بدلاً من الوجبة الرئيسية.
مطاعم التي تقدم المزة معروفة ب.Meyhane (ميهانه) هو مطعم تقليدي يقدم مختلف المشروبات مع meze والأطباق التقليدية الأخرى. كذالك يتم تقديم العديد من الأذواق كوجبات خفيفة في المطاعم.

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا
الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا

اسكندر كباب

أسكندر كباب هو واحد من أشهر المأكولات التركية المصنوعة من اللحوم على شكل كباب الدنر.دنر كباب المعروف في إيران باسم” كباب التركي”.
كباب التركي عبارة عن طبق يتم فيه تشريح شرائح رقيقة من اللحم مع نكهة اللحم البقري ، والأعشاب المحلية والتوابل.
يتم تحضيرها علي النار بشكل عمودي.
يتم تقديم شرائح الدنر في خبز يشبه خبز اللواش الايراني و يتقدم مع زبدة وصلصة الطماطم في أطباق خاصة.

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا
الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا

 

العديد من المطاعم الممتازة في تركيا

Delicton (ىليكاتسن)هو مطعم عربي محلي متأثر بثقافة الغرب في منطقة نيسانتاسي.
اول ما تدخل قد تصاب بالدهشة بسبب الحجم الكبير للزباين ولكن عند تذوق وجباتة اللذيذة سوف تجد لماذا هذا المطعم دائماً مزدحم.

 

 

جيمي سايروس

يحتوي Janim Cearim على قائمة من الأطعمة البسيطة التي تشمل المشويات وغيرها من الأطعمة.
كذلك استخدام الزيتون الطازج و استخلاص زيت الزيتون الصافي و النقي التي من انتاج المطعم نفسة,هو ايضاً من الأسباب الذي يجعل المطعم مختلفًا عن بقية المطاعم.

 

 

آدانا اُجاق باشی

يشتهر آدانا اُجاق باشی ب أطباقه اللذيذة المشوية.هناك يقدمون لحوم مختلفة لاختيارك ، ونقترح عليك اختيار لحم البقر أدينا.
يدعى هذا الكباب تكريما لأدنا ، خامس أكبر مدينة في تركيا ، وعلى عكس السبانخ في الأغنام ، وهي تستخدم لجعل لحم الأغنام أدانا.

الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا
الوجبات التي عليك إن تجربها في رحلتك إلي تركيا

 

عموماً إذا يوم صممت علي السفر الي تركيا و تحديداً اسطنبول. حتي و ان كنت نسيت كل هي الأسامي و العناوين فلابأس.
هناك في كثير من المطاعم التركية و الأجنبية (ايرانية,ايطالية و صينية و هندية و فرنسية و …)الذي يقدمون قائمة مليا بالاكلات التركية و الاجنبية الطيبة و الشهية.
فسافر  براحة بال الي ا البلد الجميل و استمتع م إصنع لنفسك اجمل الذكريات.

لقراءة مزيد من المقالات انقر هناء.

This post is also available in: enالإنجليزية

Leave a Comment

Your email address will not be published.